Warum Insekten essen?

Warum solltest Du überhaupt Insekten essen? Welche Vorteile bringen Insekten noch mit außer den hohen Proteinanteil und Vitamin B12? Genau das klären wir hier.

Insekten enthalten von Natur aus

bezogen auf 100g unserer Bio-Kurzflügelgrille

viel Eiweiß

2,5x mehr

Eiweiß

als ein Steak

viel Vitamin B12

5x mehr

Vitamin B12

als Forellen

viel Eisen

 

2,5x mehr

Eisen

als Rote Beete

viel Kalzium

 

2x mehr

Kalzium

als Brokkoli

viel Kalium

 

3x mehr

Kalium

als Bananen

Insekten schonen die Umwelt

Grillen vs. Rinder

Futtermittel

8x weniger

Landfläche

16x weniger

CO² Ausstoß

100x weniger